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Descrição

A farinha de grão-de-bico é rica em proteínas, fibras e minerais, sendo uma excelente opção para receitas saudáveis. De sabor suave e naturalmente sem glúten, é muito utilizada em preparos funcionais e culinária vegana.

Benefícios

  • Rica em proteínas vegetais.

  • Fonte de fibras, ajudando na saciedade.

  • Naturalmente sem glúten.

  • Ajuda a manter energia e equilíbrio nutricional.

Como usar

 

  • Ideal para panquecas, pães, bolos, tortas, pastas e hambúrgueres vegetais.

  • Pode ser usada para engrossar molhos e sopas.

  • Utilize pura ou misturada com outras farinhas.