A levedura nutricional é um suplemento natural muito usado para enriquecer receitas com sabor e nutrientes. Ela é inativa, por isso não fermenta, e possui um gosto levemente "de queijo", ideal para receitas veganas e funcionais.
Benefícios:
Rica em vitaminas do complexo B
Fonte natural de proteínas e fibras
Ajuda na energia e no bom funcionamento do metabolismo
Contribui para a saúde da pele, cabelo e unhas
Possui sabor umami que substitui o queijo em diversas receitas
Como usar:
Polvilhe sobre saladas, sopas, massas, pipoca, legumes, arroz, omeletes ou use em molhos e patês.
Quantidade sugerida: 1 a 2 colheres de sopa por dia, conforme preferência.
