A quinoa vermelha é um grão nutritivo, levemente crocante e muito usado em dietas equilibradas. Rica em proteínas vegetais, fibras e minerais, é ideal para quem busca mais vitalidade e saúde no dia a dia.
Fonte de proteínas completas.
Rica em fibras, auxiliando na digestão e na saciedade.
Contém minerais como ferro, magnésio e zinco.
Textura mais firme, perfeita para saladas e bowls.
Lave bem os grãos antes do preparo.
Cozinhe 1 xícara de quinoa para 2 xícaras de água por cerca de 15 a 20 minutos.
Use em saladas, risotos, acompanhamentos, sopas ou como substituta do arroz.
